種類が多すぎてどれが良いか分からない・・・。
この記事では雑穀米もできるおすすめの炊飯器をご紹介していきます。
▼雑穀米もできるおすすめの炊飯器10選
カッコウCRP-HJ0657F
酵素Labo MM03JP
ジーエムピージャパンNHL2
アイリスオーヤマ RC-MC30-B
神明きっちんAK-PD01
象印マホービン NL-BB05
タイガー魔法瓶JPG-S100
バルミューダ K03A
パナソニック SR-FD189
日立RZ-AX10M
雑穀米は、健康に役立つとして人気を集めている食材です。
栄養も豊富で白米よりも食物繊維やビタミンなども豊富に入っています。
しかし、雑穀米は白米と同じ手順で炊いてしまうと、パサついてしまったり、芯が残って固くなってしまうのが悩みのタネです。
雑穀米も炊ける炊飯器なら解決できます。
まずは雑穀米もできるおすすめの炊飯器の選び方を見ていきましょう!!
目次
雑穀米もできるおすすめの炊飯器|選び方
加熱方法をチェック
マイコン式はお手入れのしやすさが魅力ですが、炊きムラができやすくなるので、雑穀米には不向きです。
マイコン式よりは価格が高めですが、ふっくらした雑穀米を炊いたり、栄養素をしっかり引き出す炊きあがりを期待するならIH炊飯器(加圧)です。
お米の味、食感にこだわりたい方におすすめです。
雑穀米モードで選ぶ
雑穀米をおいしく炊き上げる炊飯メニューのモード搭載というタイプを選びましょう。
これなら、浸水から炊飯までスイッチひとつでできます。
しかし、雑穀米モードが搭載されていない場合もあるでしょう。
その場合は玄米モード搭載で選びましょう。
雑穀米にも玄米が入っているからです。
機能性能で選ぶ
最近の炊飯器は、雑穀米を炊くだけでなく、発芽玄米、ソフト玄米に応えたモデルもあります。
炊き込みご飯、すし飯、おかゆが炊けるモデルもあります。
お料理好きな人にとっては、こうした多彩な機能(コース)で選ぶことで、さらに使い勝手もよくなるでしょう。
中には、パンを発酵できるタイプもあります。
保温機能で選ぶ
多くの炊飯器は保温機能を搭載しています。
しかし、雑穀米はもともとから、水分量が少ないため、食感もパサつきやすい特徴があります。
だからこそ、炊きたてご飯をすぐに冷凍するのが望ましいのですが、温度と水分量を熟成加減に合わせてコントロールしてくれるタイプもあります。
操作性やお手入れのしやすさ
操作手順を音声で案内したり、音で知らせたりする操作性だったり、自動で殺菌洗浄してくれる炊飯器もあります。
強力なスチームでお手入れをサポートしてくれるなら、雑穀米の炊飯から片付けまで、手軽になるでしょう。
内釜だけを洗うのではなく、蓋なども取り外して洗えるものを選びましょう。
次に、雑穀米もできるおすすめの炊飯器のメリットとデメリットを見ていきましょう!!
雑穀米もできるおすすめの炊飯器|メリットとデメリット
雑穀米もできるおすすめの炊飯器のメリットとデメリットを紹介していきます。
・玄米も炊ける
・健康志向になる
・多機能性
・芯が残らない
・価格が高め
・機能が使いこなせない
・お手入れが面倒
・故障しやすい
それでは早速、おすすめの雑穀米もできる炊飯器と選び方を紹介していきます!!
雑穀米もできるおすすめの炊飯器|『さぶろぐ』のイチオシ
カッコウ(cuckoo) new圧力名人 CRP-HJ0657F
コンパクト設計で1台4役の機能。
業界最大の沸騰過熱。
超高圧力、高温調理で、ご飯の旨みが違います。
選べる炊き方、選べる保温温度、16通りの炊き分け機能。
で、手入れ簡単で、自動洗浄機能です。
マルチ調理器うちガマの特殊なコーティングが施されています。
雑穀米もできるおすすめの炊飯器|人気のおすすめ商品比較
酵素Labo 酵素炊飯器 MM03JP
非IHなので電磁波な心配な方にも安心。
浸水や発芽させなくても安心!発酵、低温調理25?70℃×時間1?48時間設定可能です。
熟成を早く進めると同時に、最適な熟成状態を長く維持するという独自技術搭載。
ベタつかず、パサつかない最適な熟成状態を保ちます。
最適な発芽状態にて炊飯します。
ジーエムピージャパン なでしこ健康生活 全自動炊飯器 NHL2
全自動で、美味しく炊き上げます。
1.8気圧、沸騰加熱温度118度!超高圧炊飯酵素玄米、寝かせ玄米もラクラクで、自動で美味しく炊けます。
万能調理機能超高圧、高温で圧力調理機能搭載!加圧した後、一気に減圧して釜底から回転させながら加熱することで、粘りと甘みを引き出し、ふっくらもっちりの本当に美味しく炊きあがります。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 米屋の旨み 銘柄炊き ジャー炊飯器 3合 RC-MC30-B
銘柄炊き分け機能付きのマイコン式ジャー炊飯器がリニューアル。
より美味しく炊けるようになりました。
全31銘柄それぞれの粒の大きさや粘りなどに合わせて、火力や加熱時間を最適化。
各銘柄の特徴を最大限に引き出して炊きあげます。
3.1mmの極厚火釜で、熱を伝え、ふっくら炊き上げます。
神明きっちん 炊飯器ポッディー AK-PD01
ソフトスチーム使えば、お茶碗一杯分のお米が最短10分で炊飯できます。
0.5合を高速炊きした場合蒸らし時間を含まず、白米以外にも、炊飯する事が可能なので、家族内での炊き分けが可能に!お茶碗1杯分0.5合から美味しく炊飯ができるので、いつでも簡単に炊きたてのご飯が楽しめます。
象印マホービン(ZOJIRUSHI) マイコン式炊飯器 NL-BB05
高火力で炊き続ける豪熱沸とうハイパワー495W。
ふたヒーターつきでふっくらおいしい全面加熱で、熱が側面まで伝わりやすい広く浅めの形状黒厚釜。
ふきこぼれを抑える大型蒸気口です。
また発酵から焼き上げまでパンまで、楽しめます。
とても栄養価も高いメニューがそろっています。
タイガー魔法瓶(TIGER) 土鍋圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JPG-S100
中ぶたで炊飯空間を一合に最適化し、お米に熱を均等に伝えます。
また、吹きこぼれを抑えることができるため、高火力で一合を香り高く、甘みあるごはんに仕あげます。
土でつつむ”高い蓄熱性と熱伝導。
お米の甘みと旨味を育みます。
しゃっきりからもっちりまで、5段階に炊きあがりの粘りかげんが選べます。
バルミューダ(BALMUDA) The Gohan K03A
保温機能を省き、蒸気の力で炊き立てごはんのおいしさを追求した独創的な炊飯器。
炊飯釜が二重構造になっていて、蒸気の層が包み込むように炊き上げます。
通常の炊飯器よりもゆっくりと時間をかけて加熱することで、香りとうまみを米粒の中に閉じ込めます。
炊き分け機能も搭載されているので様々なごはんの美味しさを堪能できます。
【口コミ】保温が出来ない!?内釜が壊れる!?BALMUDA The Gohanの評判をチェック!!
【口コミ】保温が出来ない!?内釜が壊れる!?BALMUDA The Gohanの評判をチェック!!パナソニック(Panasonic) IHジャー炊飯器 SR-FD189
お米一粒一粒に熱をしっかり伝えるダイヤモンド銅釜。
従来よりも時短で炊ける。
発熱性が高く熱伝導に優れた銅釜で、一粒一粒にしっかりと熱を伝え、ふっくらとしたごはんを炊き上げます。
また、雑穀米を専用のプログラムで美味しく炊き上げます。
炊飯器が自動で温度をコントロール。
手軽にいろいろなケーキまで楽しめます。
日立(HITACHI) 圧力IHタイプ ジャー炊飯器 5.5合炊き RZ-AX10M
スチームで蒸らす圧力スチーム炊き圧力をかけたまま高温スチームでしっかり蒸らして炊き上げるから、おいしく炊き上げます。
しゃっきり、ふつう、もちもちの食感が選べる極上炊き分け搭載。
少量炊飯専用ボタンを搭載おいしい少量炊きや、少量にあわせた加熱コントロールでおいしく炊き上げる。
雑穀米もできるおすすめの炊飯器|まとめ
雑穀米が炊ける炊飯器を生活に取り入れることで、白米より栄養価があるだけに、健康維持に繋がります。
毎食、しっかりした栄養をカラダに取り入れることができます。
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