もっとおいしいごはんが食べたい！
日立 ふっくら御膳はこんな悩みを解決してくれる炊飯器です。
▼こんなメリットがあります
・ごはんの甘みが強くなる
・ふっくらごはんが炊き上がる
・好みの硬さが選べる
・スッキリしたフォルム
・操作性が良い
・蒸気カットタイプもある
・洗いやすい
日立 ふっくら御膳の支えとなるテクノロジーは、圧力&スチーム。
炊飯工程で圧力とスチームを採用することで、ふっくらもっちりとしたごはんが炊きあがります。
ごはんの香りも強くなり、蒸らし時間もほぼ必要ないくらいふっくら感が持続します。
それでは早速、日立 ふっくら御膳をご紹介していきます！
目次
日立 ふっくら御膳｜仕様と特徴
「圧力スチームIH」で余計な水分を飛ばす
日立 ふっくら御膳は、お米の芯までしっかり吸水させたあと、圧力スチームIHを用いた2段階加減でしっかり炊き上げるのが特徴。
まずは、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し沸点を107℃まで上げ、次に仕上げ加熱として高温加熱しながら余分な水分を蒸発させます。
そのあとも圧力をかけながら最高107℃の協力スチームでじっくり蒸らし、お米の粒感が際立った炊き上がりです。
全周断熱構造と火力抜群の「沸騰鉄釜」
日立 ふっくら御膳は内釜に「大火力沸騰鉄釜」を採用、鉄とアルミを合わせた多層な金属を使用した大火力です。
日立独自の凹底形状で、お米一粒一粒に大火力の熱を伝え、熱をしっかり閉じ込める全周断熱構造で、高温を保ったまま炊き上げが可能です。
好みや用途に合わせて「炊き方」を選べる
日立 ふっくら御膳は炊き方や炊き上がりの種類が豊富なので、多彩なコースからお好みの炊き上がりで選べます。
こだわりの「極上コース」・通常炊飯・エコ炊飯・少量炊飯・快速・炊きこみ・おかゆ・おこわ など
白米だけでなく無洗米・玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはんにも対応しており、気分に応じてさまざまなごはんを楽しめるのが魅力です。
炊飯中に「蒸気がほとんど出ない」
日立 ふっくら御膳は、炊飯中に蒸気がほとんど出ない蒸気カット機能を搭載。
蒸気カットなら火傷の心配が少なく安心なうえ、蒸気によるニオイやカビ・汚れの発生を防ぎ、置き場所を選ばず狭い場所でも使えます。
「スチーム保温」でごはんを長時間キープ
日立 ふっくら御膳は、ごはんをしっとり保てる「スチーム保温」機能も魅力。
保温する量に応じて6～7時間ごとに3回スチーマーにためた水分をスチームにして送り込むことで、ごはんを最大40時間しっとり保ちます。
仕様を把握したところで、口コミや評判をチェック！
日立 ふっくら御膳｜口コミと評判
良い口コミ・評判
とてもスタイリッシュで、ごはんのコースも多く気に入っています。
モチモチごはんで、おいしくて満足。
設置場所的に蒸気レスが第一条件なので、10年以上、ずっと日立の蒸気レス炊飯器で買い替えています。
とてもおいしくいただいていますよ。
とにかく蒸気を出したくない人には、素晴らしい炊飯器だと思います。
Yahooショッピングより引用
ほかのメーカーより、やっぱり日立のほうがおいしいです。
我慢してほかのメーカーを使っていましたが、釜にキズが入ったのでこちらに買い換えました。
早炊きが早くて、味が良い。
スチームレスなのも最高。
場所を選ばずどこにでも置けて、ストレスフリーです。
時間が経ってもごはんの黄ばみも出ません。
Yahooショッピングより引用
レビューが高く、京都の有名料亭監修に惹かれて購入。
想像以上においしいごはんが炊けて大満足です。
このお値段でこの性能は驚き。
我が家は家族みんな硬めのごはんが好きなのですが、理想的なごはんが炊けました。
早炊きでも十分おいしいです。
Yahooショッピングより引用
日立 ふっくら御膳の良い口コミや評判を見ていくと、「蒸気が出ないのが嬉しい」という声が目立ちました。
日立 ふっくら御膳は、蒸気カット機能搭載で、炊飯中の蒸気やニオイがほぼ出ないため、置き場所を選ばず、また蒸気によるカビ・汚れの発生が少ないので掃除の手間が減ると大好評です。
また、炊き上がりの良さに驚いた声も多く、ほどよい食感を残しながらも中はふっくらしたごはんを堪能したい方にピッタリです。
少量でもおいしく炊けるから一人暮らしにもおすすめだよ
悪い口コミ・評判
今回購入した機種は、しゃもじが自立式だったのが残念。
急いでいるときは自立式のしゃもじだと倒してしまうことがあるので、本体にしゃもじ入れが付いている方が良かったです。
ごはんは甘みが増しておいしいです。
Yahooショッピングより引用
本当に蒸気が全然出ない。
味は、特に感動はありませんでした。
蒸気が出ないことを価値として買うのであればアリ。
Yahooショッピングより引用
日立 ふっくら御膳の悪い口コミや評判を見ていくと、「蒸気カット以外の魅力が見当たらない」という声がありました。
蒸気カットは日立 ふっくら御膳の大きな特徴の1つで、他の蒸気カットのモデルに比べても、大幅に蒸気カットの性能が向上しています。
結露ができずに、設置場所を選ばないことはとても大きなメリットですね。
蒸気カットのほか、味に対する評価も高いよ
日立 ふっくら御膳｜できること
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Instagram @1221draさんの投稿
Twitter @Yokomitsu_2020さんの投稿
【炊飯器レビュー】
— よこみっちゃん＠せどり×資産形成×パパ (@Yokomitsu_2020) September 3, 2022
先日購入した
日立 ふっくら御膳
RZ-V100FM
の簡易レビューです！
1合の少量炊き時です⚠️
🙆♂️良い点
①音がめっちゃ静か
②蒸気皆無
③硬めの出来で一粒一粒がしっかり感じられる
🙅♂️悪い点
①洗う部品が3個ある
②閉める時に少し力がいる
非常に好印象でした✨
ご参考まで😊 pic.twitter.com/2csNt6BthS
日立 ふっくら御膳｜使い方
おいしい炊き方
付属品の計量カップで正しく計ります。
最初はたっぷりの水でかき混ぜ、水を素早く捨てます。
「研ぐ→すすぐ」を水がキレイになるまで繰り返します。
お米を平らにならし、水平なところに置き、お米の種類、炊き方に合った水位線を使いましょう。
すぐに、ごはんをよくほぐします。
内釜交換
日立 ふっくら御膳は、交換のために内釜を購入することができます。
お店または、インターネットショップで購入することが可能です。
部品名など確認のうえ、購入してください。
お手入れ
日立 ふっくら御膳の「大火力 沸騰鉄釜」は、鉄とアルミを合わせた多層な金属を素材に採用しています。
多層金属の採用により大火力と効果的な伝熱性、そして軽さを実現しています。
蓄熱性は本体側に任せることで、内釜をさらに軽量にしています。
軽量な内釜は米研ぎなど、毎日の炊飯作業の負担を軽くしてくれますよ。
「軽い内釜でご飯を炊くのがちょっと楽になる」が大火力 沸騰鉄釜の特徴です。
日立 ふっくら御膳｜レシピ
炊飯器で作るパラパラチャーハン
材料（4人分）
- 焼豚 150g
Ⓐ洗ったお米 3合
Ⓐ水 500ml
Ⓐ顆粒鶏がらスープ 大さじ1
Ⓐしょう油 大さじ1.5
- ごま油 小さじ1
Ⓑ卵 2個
Ⓑマヨネーズ 大さじ1
Ⓒ万能ねぎ（小口切り）適量
作り方はこちら
炊飯器でチーズリゾット
材料（2～3人分）
- 米 1合
- 水 1.5合分
- ズッキーニ 1/2本
- トマト 1個（約150g）
- なす 1本
- 塩 ひとつまみ
- 固形ブイヨン 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- 粉チーズ 15g
- レモン お好みで
- パセリ 適量
作り方はこちら
手羽元と大根とちくわのうまだしおでん
材料（2人分）
- 鶏手羽元 6本
- ちくわ 1袋（5本）
- 大根 1/4本（250g）
- こんにゃく 1枚（120gぐらい）
- ゆで卵 2個
Ⓐ水 600ml
Ⓐみりん 大さじ3
Ⓐしょう油 大さじ1
Ⓐ和風だしの素、塩 各小さじ1/2
作り方はこちら
アジアンローストポーク
材料（5人分）
- 豚肉塊 500g前後（ももまたは肩ロース）
- 塩 小さじ1
- 五香粉 大さじ1
- にんにくすりおろし 1片分
- サラダ油 大さじ1
- 葉物野菜 適量（パクチー、クレソンなど）
Ⓐしょう油 大さじ2
Ⓐ紹興酒 大さじ3
Ⓐ砂糖 大さじ1
作り方はこちら
日立 ふっくら御膳｜よくある疑問
RZ-TS105MとRZ-X100DMの違いは？
- ジャパネットオリジナル
- 内釜：日立最高ランクの内釜「大火力 沸騰鉄釜」を使用
- 調理メニュー：なし
- お赤飯が炊ける
- 色：ルビーレッド、シャイニーホワイト、シャイニーブラック
- 市販同等品
- 内釜：「黒厚鉄釜」を使用
- 調理メニュー：温泉卵、マーブルケーキ、ヨーグルトケーキ、おからケーキ、スポンジケーキなど
- おこわコースがある
- 色：パールホワイト
お米の味にこだわりたい方は、日立最高ランクの「大火力 沸騰鉄釜」を使用したRZ-TS105Mがおすすめです。
一方、お米の炊飯以外に温泉卵やケーキなど調理してみたい方は、市販品のRZ-X100DMがおすすめです。
美味しくない？
日立 ふっくら御膳は0.5～2合の炊飯に適した「少量」ボタンを搭載しています。
ごはんは一気に大量に炊くとおいしく炊き上がりますが、逆に少量のお米をおいしく炊き上げるのは難しいと言われています。
日立 ふっくら御膳では「少量」ボタンによって3合炊飯した場合とほとんど同じ食味を再現可能です。
一人暮らしや少人数の過程で嬉しい機能ですね。
販売店はどこ？最安値は？
- Amazon
- 楽天
- Yahooショッピング
- 全国の家電量販店
日立 ふっくら御膳は、上記の販売店などで取り扱いがあります。
購入を検討される際は、ギフト券をチャージして購入すると還元率が高くなるAmazonの利用がおすすめです。
故障した場合は？修理してもらえる？
日立 ふっくら御膳が故障して修理したい場合は、購入した店舗へ相談しましょう。
転居したり、贈り物でいただいたものの修理で不明な点の相談は、下記窓口までお問い合わせください。
日立 ふっくら御膳｜メリットとデメリット
ふっくらごはんができる日立 ふっくら御膳ですが、改めてメリットとデメリットを見ていきましょう。
・早炊きはもっちり感少なめ
・保温中は時刻の表示が見えない
・ふっくらごはんが炊き上がる
・好みの硬さが選べる
・スッキリしたフォルム
・操作性が良い
・蒸気カットタイプもある
・洗いやすい
ふっくら艶やかで甘み豊かなごはんに炊き上げるのが強み！
日立 ふっくら御膳｜安く買うには？
Amazonでの買い物は、チャージタイプのギフト券を購入するのが1番お得です。
普段からAmazonで買い物をする方はギフト券のチャージを是非試してみてください。
＼ １番お得な支払方法 ／
Amazonギフト券をチャージするAmazonでお得に買い物をする方法はこちらで解説しています。
日立 ふっくら御膳｜まとめ
日立 ふっくら御膳でご飯を炊くようになってから、ごはんがすごくおいしくなりました。
4歳の娘はごはんに何も乗せず、そのまま食べることが好きで、おかわりもします。
浸水から蒸らしまで全てやってくれるため、とても重宝しています！
▼こんな方におすすめ
・炊飯器を買い替えたい
・おいしいごはんが食べたい
・ふっくらしたごはんが好き
・白米が大好き
・炊飯器にお金をかけても良い
・料理の幅を広げたい
・冷めてもおいしいごはんが良い
本日ご紹介した日立 ふっくら御膳
ふっくらごはんが炊ける炊飯器に興味がある方は是非チェックしてみて下さい👇
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