【口コミ】まずい?無印ぬか床の評判から食べ方まで徹底解説!!

 
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初めてでも簡単に
美味しいぬか漬けが作りたい


無印ぬか床はこんな悩みを解決してくれるぬか床です


▼こんなメリットがあります

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・袋のままでぬか漬けできる
・価格が安い
・楽にぬか漬けできる
・気軽に発酵食品をプラス
・比較的管理も楽
・水などを加える必要がない
・スペースを取らない



無印ぬか床はパッケージを開けて野菜を漬けるだけで、立派なぬか漬けができるぬか床です。


本来ならば、水を加えたりかき混ぜたりしなければいけませんが、チャック付き袋で繰り返し使えて、パッケージを開けて野菜を入れるだけの簡単仕様がメリット。


使いやすいのに価格もリーズナブルなので、手軽に発酵食品を取り入れたい人におすすめです。

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それでは早速、無印ぬか床をご紹介していきます!

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無印ぬか床|仕様と特徴

簡単に手軽にぬか漬けできる

無印ぬか床は、パッケージを開けて野菜を入れるだけでぬか漬けができます。

容器や水入れも入らず、毎日かき混ぜる必要もありません。

チャック付き袋なので、野菜を入れてからチャックが閉じて冷蔵庫で保存するだけで、美味しいぬか漬けができてしまいます。

手が汚れにくい

無印ぬか床はかき混ぜ不要のぬか床のため、手が汚れにくいのがメリットです。

途中でかき混ぜる必要もなく、野菜の投入時と取り出す時だけに手を使います。

水を加えてかき混ぜたり、容器に移し替えたりしなくても美味しいぬか漬けができるので、なるべく手を汚さずにぬか漬けしたい人におすすめです。

ぬか漬け初心者でも美味しくできる

無印ぬか床は、ぬかをしこまずにぬか漬けができるので、全くの初心者でもおいしく仕上げられます。

水を加える量やかき混ぜ具合によって味が変わるぬか漬けですが、調整を全くしなくても良いため、誰でも美味しいぬか漬けを作ることが可能です。

これまでハードルが高かったぬか漬け作りが身近に感じられるようになった商品でもあります。

毎日のかき混ぜも容器も不要

これまで、美味しいぬか漬けを作るコツとして毎日のかき混ぜがポイントになっていました。

しかし、無印ぬか床では毎日のかき混ぜが要らず、冷蔵庫で保管しておくだけで美味しいぬか漬けができます。

忙しくてぬか漬け作りに時間を割けずに諦めていた人でも、手軽に取り入れられ、健康的な食生活のサポートにもなります。

質が良いのにリーズナブルな価格

無印ぬか床は、国産米を使った発酵ぬか床で、品質の良さも売りです。

それでいて、1kgが税込890円、補充用の250gぬか床が290円と、便利なのにリーズナブルな価格設定です。

手間もかからず、買い求めやすい価格設定なので、気軽にぬか漬けを取り入れられるのが最大のメリットです。

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仕様を把握したところで口コミや評判をチェック!!

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無印ぬか床|口コミと評判

良い口コミ・評判

無印のぬか床、初めてぬか床を始める人でも簡単においしいぬか床が作れます。きゅうり、なす、人参、大根など好きな野菜をいれて1日待つだけでおいしいぬか漬けができます。

Twitterより引用

先日無印良品の発酵ぬか床を購入して野菜をいろいろ漬けている。今日はもらった大根。簡単で良い。

Twitterより引用

最近ぬか漬けにハマってます
今日はきゅうり、カブ、にんじん、オクラをやってみる
無印の糠床は1週間に一度程度お手入れするだけなのでオヌヌメです

Twitterより引用

無印ぬか床の良い口コミをみてみると「調理や管理が楽」「価格が安い」「美味しいぬか漬けができる」との投稿が圧倒的に多かったです。


これまでのぬか床では、うまくぬか漬けが作れなかったという人でも簡単に美味しく仕上げられて、健康的な食生活のサポートにもなっているようです。


野菜を切って入れるだけで作れてしまうだけではなく、管理が楽で補充用も販売されているので、長く使い続けられるのもメリットですね。

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誰でも美味しいぬか漬けができる最強アイテム!


悪い口コミ・評判

前に使っていたぬか床と比べると酸っぱいので、、、
また前のに戻そうかと思っています。

さぶろぐ独自アンケートより引用

野菜の水分が出てべちゃべちゃになったら、どうしたらいいのか・・・
乾燥したぬかがないから、仕方なく捨ててしまいました。

さぶろぐ独自アンケートより引用

無印ぬか床の悪い口コミをみてみると「酸っぱい」「乾燥ぬかがない」のような投稿が少し見受けられました。


無印ぬか床は、酸味が強い仕上がりになっているため、酸っぱいぬか漬けが苦手な人は味の調整が必要でしょう。


また補充用のぬか床もすぐに使える状態になっているため、野菜の水をペーパータオルなどで抜いてから付けるのがおすすめです。

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野菜の水か出ないように漬けるのがポイント!


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無印ぬか床|効果

YouTube@oregoha_tkbkさんの投稿

YouTube@airi_officialさんの投稿

Twitter@kum_pさんの投稿

無印ぬか床|食べ方

効果的な食べ方

野菜を水洗いしてから切る

野菜をしっかり水洗いしてから袋に入る大きさに切りましょう。

野菜を投入する

無印ぬか床の中に野菜を入れて、上から野菜が見えなくなる状態まで沈めます。

冷蔵庫の中で保管する

12〜32時間程度、冷蔵庫の中に入れて保管しておきます。

野菜を取り出して食べやすい大きさに切る

無印ぬか床から野菜を取り出して水洗いをします。食べやすい大きさに切って容器に入れましょう。

おすすめレシピ

無印ぬか床に漬けられるのは、野菜だけではありません。例えば、鶏ささみをつけても、コクが出て美味しくなります。

鶏ささみをぬか漬けする方法をご説明します。

  1. 鶏ささみの筋を取ります。
  2. 沸騰したお湯に塩少々と料理酒大さじ1杯を入れます。
  3. 鶏ささみを入れてから、もう一度沸騰したら、火を止めて蓋をした状態で10分程度蒸らします。
  4. 鶏ささみを取り出して冷ましてから、無印ぬか床に入れてぬか漬けします。
  5. 12〜32時間程度、冷蔵庫の中で保管してから取り出して水洗いし、食べやすい大きさに切ります。

おすすめの食材

無印ぬか床におすすめの食材は、きゅうりや大根、人参、かぶ、茄子など。

野菜以外では卵や豆腐などもおすすめです。

逆に、おすすめできない食材もあり、玉ねぎやネギ、にらや山菜などは苦くなってしまうので避けるべきでしょう。

チーズ

無印ぬか床でチーズをぬか漬けすると、コクやもっちり感が増してさらに美味しくいただけます。

チーズのぬか漬け方法を説明していきます。

  1. チーズを無印ぬか床の中に入れて、見えなくなるところまで沈めます。
  2. チャックをしっかり閉めてから12〜32時間程度、冷蔵庫で保管します。
  3. 時間が来たら、チーズを取り出して軽く水洗いをします。
  4. お好みの大きさに切って器に入れます。

無印ぬか床|よくある疑問

おいしい?まずい??

無印ぬか床は、簡単なのにおいしいぬか漬けができると評判です。

しかし、標準よりも酸味が強いぬか漬けができるため、酸っぱいぬか漬けが好きな人には不向きかもしれません。

塩見や酸味を抑えたぬか漬けが好きな人は、漬ける時間を短くしたりなどの工夫が必要です。

容器は?

無印ぬか床は、チャック付き袋のままで使えるぬか床なので、基本的に容器は必要ありません。

何らかの事情で容器に移し替える必要がある場合は、移し替えても問題はありませんが、定期的に容器の中をの空気を抜く必要があります。

成分解析一覧

米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母

販売店はどこ?最安値は?

無印ぬか床は大手ショップサイトなどでも取り扱われていますが、公式サイトでの購入が一番お得です。

公式サイトでは、シーズンによってセールも実施しているため、さらに安く購入できる可能性があります。

賞味期限

無印ぬか床の賞味期限は、未開封の状態で製造日から常温保存にて240日になっています。

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無印ぬか床|メリットとデメリット

リーズナブルで使いやすい無印ぬか床ですが、改めてメリットとデメリットを見ていきましょう。

デメリット
・酸っぱい
・塩辛い
・乾燥ぬかがない

メリット
・袋のままでぬか漬けできる
・価格が安い
・楽にぬか漬けできる
・気軽に発酵食品をプラスできる
・比較的管理も楽
・水などを加える必要がない
・スペースを取らない

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ぬか漬けがもっと身近な漬物になりそう!


無印ぬか床|安く買うには?

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無印ぬか床|まとめ

無印ぬか床を使ってぬか漬けをするようになってから、野菜を手軽に取り入れるようになって健康状態や肌の状態も良くなりました。


初心者には難しく感じられたぬか漬けだったので、こんなに簡単に漬けられて売っているものと同じぐらいに美味しいのに驚きました。


手軽につけられて価格もリーズナブルなので、できるだけ費用を抑えて発酵食品を取り入れたい人におすすめです。


▼こんな方におすすめ

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・簡単につけたい
・酸味が強いぬか漬けが好き
・塩辛いぬか漬けが好き
・発酵食品を取り入れたい
・できるだけ安い方がいい


本日ご紹介した無印ぬか床

無印ぬか床に興味がある方は是非チェックしてみて下さい👇

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